Adakah Ramen Keto Mesra?

Jawapan: Tidak, ramen tradisional tidak mesra keto. Kandungan karbohidrat yang tinggi dalam ramen menjadikannya tidak sesuai untuk diet ketogenik.

Untuk menerangkan lebih lanjut, diet ketogenik memberi tumpuan kepada makanan rendah karbohidrat dan tinggi lemak:

• Karbohidrat Tinggi: Ramen mengandungi 15.66g karbohidrat setiap 100g, yang sangat tinggi untuk diet keto yang biasanya mengehadkan pengambilan karbohidrat kepada 20-50g sehari.
• Rendah lemak: Dengan hanya 4.95g lemak setiap 100g, ramen tidak menyediakan kandungan lemak tinggi yang penting untuk ketosis, keadaan metabolik di mana badan membakar lemak untuk tenaga dan bukannya karbohidrat.
• Kandungan Protein: Kandungan protein 6.75g setiap 100g boleh diterima untuk diet keto, tetapi ia tidak mengimbangi karbohidrat tinggi dan rendah lemak.
• Natrium dan Kolesterol: Kandungan natrium 380.55mg dan kandungan kolesterol 32.15mg setiap 100g tidak menjadi kebimbangan utama dalam diet keto, tetapi ia harus dipantau untuk kesihatan keseluruhan.
• Serat: 0.85g serat makanan Ramen setiap 100g bermanfaat untuk penghadaman, tetapi ia tidak menjejaskan keserasian ketonya.

Kesimpulannya, walaupun ramen mungkin hidangan yang lazat dan popular, ia tidak sesuai dengan garis panduan pemakanan diet ketogenik kerana kandungan karbohidrat yang tinggi dan rendah lemak.