Adakah Sotong Keto Mesra?

Jawapan: Ya, sotong mesra Keto. Profil pemakanannya sejajar dengan keperluan diet ketogenik.

Sotong, yang biasa dipanggil 'sotong' di Malaysia, ialah ruji makanan laut yang lazat yang boleh menjadi sebahagian daripada perjalanan Keto anda:

• Rendah Karbohidrat: Dengan hanya 3.08 gram jumlah karbohidrat setiap 100 gram, sotong sangat sesuai dengan keperluan rendah karbohidrat diet Keto.
• Tinggi Protein: Pada 15.58 gram setiap 100 gram, sotong adalah sumber protein yang kaya, nutrien penting yang membantu mengekalkan jisim otot semasa diet ketogenik.
• Rendah Lemak: Walaupun jumlah kandungan lemak secara relatifnya rendah iaitu 1.38 gram setiap 100 gram, perlu diperhatikan bahawa diet ketogenik memberi tumpuan kepada lemak berkualiti tinggi, yang boleh ditambah dengan sumber makanan lain.
• Nutrien Lain: Sotong juga membekalkan nutrien penting lain seperti Potassium (246 mg/100g) dan merupakan sumber Kolesterol yang sangat baik, yang penting untuk penghasilan hormon dan vitamin D.
• Serbaguna dalam Memasak: Sotong boleh digabungkan ke dalam pelbagai hidangan Malaysia dengan cara yang mesra Keto, daripada sotong bakar hingga sotong tumis dengan sayur-sayuran rendah karbohidrat, meningkatkan kepelbagaian diet keto anda.

Ingat, kepelbagaian adalah penting untuk diet seimbang, walaupun semasa mengikuti pelan diet tertentu seperti Keto. Jadi, jangan teragak-agak untuk memasukkan sotong dalam pelan makan anda, ia lazat, berkhasiat, dan mesra Keto!