Adakah Sweet Peas Keto Mesra?

Jawapan: Malangnya, kacang manis tidak dianggap mesra keto. Dengan 15.63 gram karbohidrat setiap 100 gram, mereka melebihi had karbohidrat biasa untuk diet keto.

Walaupun merupakan sayuran yang berkhasiat, kandungan karbohidrat kacang manis menjadikannya tidak sesuai untuk diet keto standard:

• Tinggi Karbohidrat: Diet keto biasanya mengehadkan karbohidrat kepada 20-50 gram sehari, dan dengan 15.63 gram setiap 100 gram, kacang manis boleh memaksimumkan pengambilan karbohidrat harian anda dengan cepat.
• Kaya dengan Serat: Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa kacang manis adalah sumber serat makanan yang baik, memberikan kira-kira 5.5 gram setiap 100 gram. Serat pemakanan ialah sejenis karbohidrat yang tidak dikira dalam kiraan karbohidrat bersih anda pada keto, kerana ia tidak diserap oleh badan.
• Rendah Lemak: Kerana rendah lemak (0.22 gram setiap 100 gram), kacang manis tidak menyumbang dengan ketara kepada pengambilan lemak tinggi (70-75% kalori harian) yang diperlukan dalam diet keto.
• Sederhana dalam Protein: Kacang manis mengandungi tahap protein sederhana (5.36 gram setiap 100 gram), yang bermanfaat untuk diet keto, tetapi malangnya, tidak mencukupi untuk mengimbangi kandungan karbohidratnya yang tinggi.
• Mengandungi Gula: Kehadiran gula (5.93 gram setiap 100 gram) juga menyumbang kepada kiraan karbohidrat keseluruhan, menjadikannya kurang mesra keto.

Kesimpulannya, walaupun kacang manis adalah pilihan berkhasiat dalam diet biasa, kandungan karbohidrat dan gula yang tinggi menjadikannya tidak sesuai untuk had karbohidrat yang ketat dalam diet ketogenik.