Adakah Butternut Skuasy Keto Mesra?

Jawapan: Walaupun skuasy butternut penuh dengan nutrien dan merupakan tambahan yang bagus kepada kebanyakan diet, ia tidak dianggap mesra keto. Kandungan karbohidratnya yang agak tinggi menjadikannya pilihan yang kurang ideal untuk mereka yang mengikuti diet ketogenik yang ketat.

Profil pemakanan skuasy butternut menunjukkan bahawa ia mungkin tidak sesuai dalam rangka kerja keto:

• Tinggi Karbohidrat: Butternut squash mengandungi 10.49g jumlah karbohidrat setiap 100g. Untuk diet yang biasanya mengehadkan pengambilan karbohidrat harian kepada sekitar 20-50g, pengambilan skuasy butternut boleh menghabiskan sebahagian besar elaun harian anda dengan cepat.
• Kaya dengan Serat Pemakanan: Perlu diingat bahawa skuasy butternut mengandungi 3.2g serat makanan setiap 100g, yang boleh mengimbangi sebahagian daripada jumlah kandungan karbohidratnya. Tetapi, ini masih menjadikannya agak tinggi dalam karbohidrat bersih (jumlah karbohidrat - serat), faktor kritikal dalam diet keto.
• Rendah Lemak: Dengan hanya 0.09g jumlah lemak setiap 100g, skuasy butternut tidak sejajar dengan sifat tinggi lemak diet keto, yang biasanya menekankan makanan dengan kandungan lemak yang lebih tinggi.
• Rendah Protein: Begitu juga, skuasy butternut rendah protein (0.9g setiap 100g), satu lagi nutrien yang biasanya digunakan dalam jumlah sederhana pada diet ketogenik.

Kesimpulannya, walaupun skuasy butternut adalah sayuran yang berkhasiat, kandungan karbohidrat yang tinggi dan rendah lemak dan protein menjadikannya kurang sesuai untuk diet ketogenik. Seperti biasa, keperluan dan matlamat pemakanan individu boleh berbeza-beza, jadi jika anda tidak pasti, sebaiknya berunding dengan pakar pemakanan atau pakar diet.