Jawapan: Ya, kaktus memang mesra keto. Kandungan karbohidratnya yang rendah dan kandungan serat yang tinggi menjadikannya sesuai dimasukkan dalam diet ketogenik.
Kaktus, yang sering dimakan dalam bentuk nopal, merupakan ramuan popular dalam kebanyakan masakan tradisional Malaysia. Walau bagaimanapun, penggunaannya dalam diet keto mungkin menimbulkan beberapa persoalan. Inilah sebabnya kaktus sesuai untuk perjalanan keto anda:
- Kandungan Karbohidrat Rendah: Kaktus mengandungi hanya 3.28 gram jumlah karbohidrat setiap 100 gram, yang sesuai dengan baik dalam had karbohidrat harian diet keto biasa.
- Kandungan Serat Tinggi: Dengan 2 gram serat makanan setiap 100 gram, kaktus boleh membantu anda berasa kenyang lebih lama, mengurangkan keinginan untuk snek dan mengekalkan sistem pencernaan yang sihat.
- Lemak dan Protein yang boleh diabaikan: Kaktus mempunyai jumlah minimum lemak (0.05 gram) dan protein (1.35 gram). Walaupun diet keto menekankan lemak tinggi, protein sederhana dan makanan rendah karbohidrat, lemak dan protein minimum dalam kaktus tidak akan memberi kesan ketara kepada makro keto anda.
- Rendah Kalori: Dengan hanya 15 kcal setiap 100 gram, kaktus ialah makanan rendah kalori yang boleh membantu mencipta defisit kalori, menggalakkan penurunan berat badan, yang sering menjadi matlamat mereka yang menjalani diet ketogenik.
- Kaya dengan Potassium: Kaktus ialah sumber kalium yang baik (195 mg setiap 100 gram), mineral yang penting untuk pelbagai fungsi badan dan selalunya kurang dalam diet keto biasa.
Kesimpulannya, memasukkan kaktus ke dalam diet keto anda boleh memberikan manfaat pemakanan tanpa menjejaskan keadaan ketosis anda. Seperti biasa, adalah penting untuk memantau pengambilan harian anda untuk memastikan ia sesuai dengan matlamat pemakanan peribadi anda.
Fakta pemakanan
Saiz Hidangan100g
- Jumlah per hidanganKalori15
- % Nilai harian *
- Jumlah lemak
0.05g
1%
- Lemak tepu 0.01g 1%
- Kolestrol 0mg 0%
- natrium 20mg 1%
- Potasium 195mg 6%
- Jumlah karbohidrat
3.28g
2%
- Serat 2g 8%
- Gula 1.12g
- Protein 1.35g 3%
* Nilai Harian % memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam hidangan makanan menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan am.