Adakah Keto Gula Tebu Mesra?

Jawapan: Tidak, gula tebu tidak mesra keto. Kandungan karbohidratnya yang tinggi menjadikannya tidak sesuai untuk mereka yang mengikuti diet ketogenik.

Gula tebu, walaupun merupakan pemanis semula jadi, adalah zon larangan bagi mereka yang bertujuan untuk mengekalkan ketosis:

• Tinggi Karbohidrat: Gula tebu mengandungi 99.98 gram karbohidrat setiap 100 gram. Ini adalah jauh melebihi pengambilan karbohidrat harian yang disyorkan untuk seseorang yang menjalani diet keto, yang biasanya sekitar 20-50 gram sehari.
• Serat Pemakanan Sifar: Serat pemakanan boleh mengimbangi beberapa kesan karbohidrat pada paras gula darah, tetapi gula tebu tidak menawarkannya. Ini bermakna bahawa semua karbohidrat dalam gula tebu akan menjejaskan ketosis anda.
• Pancang Gula Darah: Gula dalam gula tebu akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang cepat. Bagi mereka yang menjalani diet keto, pancang ini boleh menendang anda keluar daripada ketosis, menghalang matlamat diet anda.
• Kurang Nilai Pemakanan: Selain membekalkan tenaga melalui kandungan kalori yang tinggi, gula tebu menawarkan nilai pemakanan yang minimum. Tiada protein, lemak atau sebarang mikronutrien yang bermanfaat untuk mengimbangi kandungan karbohidratnya yang tinggi.

Kesimpulannya, walaupun gula tebu mungkin merupakan pemanis semula jadi, ia jauh dari sesuai untuk diet keto. Bagi mereka yang mematuhi diet ketogenik, dinasihatkan untuk melangkau gula tebu dan meneroka pemanis mesra keto rendah karbohidrat.