Adakah Jus Kelapa Mesra Keto?

Jawapan: Ya, jus kelapa boleh dianggap mesra keto, tetapi secara sederhana. Dengan kandungan karbohidratnya yang agak rendah, ia boleh dimasukkan ke dalam diet keto, tetapi kawalan bahagian adalah kunci.

Walaupun merupakan minuman tropika yang lazat, jus kelapa harus dimakan dengan berhati-hati pada diet ketogenik:

• Kandungan Karbohidrat Rendah: Jus kelapa mengandungi 3.71g karbohidrat setiap 100g, yang agak rendah berbanding buah-buahan dan minuman lain. Walau bagaimanapun, untuk mengekalkan keadaan ketosis, individu biasanya perlu mengambil kurang daripada 50g karbohidrat setiap hari.
• Mengandungi Serat Pemakanan: Kehadiran 1.1g serat makanan dalam jus kelapa membantu mengimbangi kandungan karbohidrat bersihnya. Serat pemakanan ialah karbohidrat yang tidak dapat dihadam oleh badan, dan oleh itu tidak dikira dalam karbohidrat bersih harian anda.
• Rendah Kalori dan Lemak: Dengan hanya 19 kcal dan 0.2g lemak setiap 100g, jus kelapa adalah pilihan rendah kalori dan rendah lemak. Walau bagaimanapun, ingat bahawa diet keto adalah diet tinggi lemak, jadi jangan bergantung pada jus kelapa sebagai sumber utama lemak.
• Gula Asli Hadir: Gula yang terdapat dalam jus kelapa (2.61g setiap 100g) adalah gula semula jadi. Walaupun gula semulajadi lebih baik daripada yang diproses, ia masih menyumbang kepada jumlah kiraan karbohidrat, yang perlu rendah pada diet keto.
• Tinggi Potassium: Jus kelapa adalah sumber kalium yang hebat, dengan 250mg setiap 100g. Ini boleh membantu mengimbangi ketidakseimbangan elektrolit yang sering disebabkan oleh diet ketogenik.

Ingat, walaupun jus kelapa boleh menjadi tambahan yang sesuai untuk diet keto, ia harus dimakan secara sederhana kerana kandungan karbohidratnya. Sentiasa pertimbangkan had karbohidrat harian peribadi anda dan laraskan pengambilan anda dengan sewajarnya.