Jawapan: Sos bawang putih, secara sederhana, boleh dianggap mesra keto kerana ia mengandungi jumlah karbohidrat yang sederhana. Walau bagaimanapun, kandungan natriumnya yang tinggi mungkin membimbangkan individu yang mempunyai keadaan kesihatan tertentu.
Diet keto adalah mengenai karbohidrat rendah dan lemak tinggi, dan sos bawang putih sesuai dengan penerangan ini sedikit sebanyak:
- Kandungan karbohidrat: Sos bawang putih mengandungi 13.62g karbohidrat setiap 100g. Ini agak tinggi untuk diet keto, tetapi masih boleh dimasukkan secara sederhana.
- Kandungan lemak: Dengan 7.35g lemak setiap 100g, kandungan lemaknya agak rendah. Penting untuk diingat bahawa diet keto memerlukan pengambilan lemak yang tinggi.
- Tahap natrium: Sos bawang putih cenderung tinggi dalam natrium, dengan 1988.43 mg setiap 100g. Kandungan natrium yang tinggi ini mungkin tidak sesuai untuk semua orang, terutamanya mereka yang mempunyai tekanan darah tinggi atau keadaan lain yang berkaitan dengan jantung.
- Gula: Kandungan gula dalam sos bawang putih ialah 8.45g setiap 100g. Ini tidak sesuai untuk diet keto, kerana gula adalah sejenis karbohidrat yang boleh menyebabkan lonjakan paras gula dalam darah.
- Protein: Sos bawang putih mempunyai 3.91g protein setiap 100g. Ini adalah jumlah yang sederhana, tetapi ingat, tumpuan diet keto adalah pada lemak, bukan protein.
Kesimpulannya, walaupun sos bawang putih mengandungi beberapa karbohidrat dan gula, ia masih boleh dimasukkan ke dalam diet keto jika diambil secara sederhana. Walau bagaimanapun, individu yang mempunyai keadaan kesihatan tertentu harus mengambil berat tentang kandungan natriumnya yang tinggi.
Fakta pemakanan
Saiz Hidangan100g
- Jumlah per hidanganKalori147.9
- % Nilai harian *
- Jumlah lemak
7.35g
12%
- Lemak tepu 0.71g 4%
- Kolestrol 0.44mg 1%
- natrium 1988.43mg 83%
- Potasium 86.1mg 3%
- Jumlah karbohidrat
13.62g
5%
- Serat 0.36g 2%
- Gula 8.45g
- Protein 3.91g 8%
* Nilai Harian % memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam hidangan makanan menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan am.