Adakah Serbuk Bawang Mesra Keto?

Jawapan: Tidak, serbuk bawang tidak dianggap mesra keto. Dengan kandungan karbohidratnya yang tinggi, ia berpotensi mengeluarkan anda daripada ketosis jika dimakan dalam kuantiti yang banyak.

Walaupun rasa aromatiknya yang meningkatkan banyak hidangan, serbuk bawang bukanlah pilihan terbaik untuk mereka yang menjalani diet ketogenik:

• Tinggi karbohidrat: Serbuk bawang mengandungi 79.12 g karbohidrat setiap 100g, yang jauh lebih tinggi daripada had karbohidrat harian diet ketogenik standard.
• Kandungan lemak minimum: Dengan hanya 1.04 g jumlah lemak setiap 100g, serbuk bawang tidak mempunyai kandungan lemak tinggi yang merupakan asas diet keto.
• Tinggi serat makanan: Walaupun serat makanan secara amnya baik untuk kesihatan, 15.2 g setiap 100g dalam serbuk bawang masih menyumbang kepada kandungan karbohidrat tinggi keseluruhannya.
• Rendah protein: Pada 10.41 g setiap 100g, kandungan protein serbuk bawang adalah agak rendah, menjadikannya kurang sesuai untuk diet protein tinggi dan rendah karbohidrat seperti keto.
• Boleh digunakan secara sederhana: Di sebalik perkara ini, jika anda benar-benar berminat menggunakan serbuk bawang, anda masih boleh menikmatinya dengan berjimat-cermat, pastikan anda mengambil kira kandungan karbohidratnya dalam makro harian anda.

Ingat, kunci untuk mengekalkan ketosis ialah mengekalkan pengambilan karbohidrat anda rendah, pengambilan lemak anda tinggi, dan pengambilan protein anda sederhana. Sentiasa ambil perhatian tentang kandungan nutrisi makanan yang anda ambil.