Jawapan: Tidak, quince tidak mesra keto. Memandangkan kandungan karbohidratnya yang tinggi, ia tidak sesuai untuk mereka yang mengikuti diet ketogenik.
Quince, buah yang terkenal dengan rasa manis, masam dan nilai pemakanan yang tinggi, malangnya, tidak serasi dengan sekatan ketat karbohidrat diet ketogenik:
- Kandungan Karbohidrat Tinggi: Quince mengandungi 40.5g karbohidrat setiap 100g, yang jauh melebihi had karbohidrat harian untuk diet ketogenik standard, yang biasanya mengehadkan karbohidrat kepada 20-50g sehari.
- Kandungan Gula Tinggi: Quince mengandungi gula yang tinggi, dengan 29.93g setiap 100g. Mengambil gula boleh mengganggu ketosis, keadaan metabolik kunci kejayaan diet ketogenik.
- Kandungan Rendah Lemak: Diet keto memerlukan pengambilan lemak sihat yang tinggi, dan quince kurang dalam aspek ini, mengandungi hanya 0.07g lemak setiap 100g.
- Kandungan Serat Rendah: Walaupun quince mengandungi beberapa serat pemakanan (1.35g setiap 100g), ia tidak mencukupi untuk mengimbangi kandungan karbohidrat yang tinggi.
Kesimpulannya, walaupun quince adalah buah yang berkhasiat, kandungan karbohidrat dan gula yang tinggi menjadikannya tidak sesuai untuk diet ketogenik. Jika anda mengikuti diet keto, sebaiknya pilih buah-buahan rendah karbohidrat seperti beri.
Fakta pemakanan
Saiz Hidangan100g
- Jumlah per hidanganKalori155.11
- % Nilai harian *
- Jumlah lemak
0.07g
1%
- Lemak tepu 0.01g 1%
- Kolestrol 0mg 0%
- natrium 3.45mg 1%
- Potasium 136.95mg 4%
- Jumlah karbohidrat
40.5g
14%
- Serat 1.35g 6%
- Gula 29.93g
- Protein 0.29g 1%
* Nilai Harian % memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam hidangan makanan menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan am.
