Adakah Keto Gula Mentah Mesra?

Jawapan: Tidak, gula mentah tidak mesra keto. Walaupun label 'semulajadi', ia mengandungi karbohidrat dan gula yang tinggi, yang dihadkan pada diet ketogenik.

Gula mentah ialah bentuk gula yang tidak ditapis, tetapi itu tidak menjadikannya sesuai untuk diet ketogenik:

• Tinggi Karbohidrat: Gula mentah mengandungi 98.09 gram karbohidrat setiap 100 gram, jauh melebihi had harian 20-50 gram pada diet keto.
• Kaya dengan Gula: Hampir semua karbohidrat dalam gula mentah, tepatnya 97.02 gram, adalah gula, yang merupakan satu perkara yang tidak dibenarkan dalam diet keto kerana ia boleh meningkatkan paras gula dalam darah dan menendang anda daripada ketosis.
• Kurang Nilai Pemakanan: Selain mengandungi karbohidrat dan gula yang tinggi, gula mentah menawarkan nilai pemakanan yang minimum, tanpa serat, protein yang boleh diabaikan dan sifar lemak.
• Padat Kalori: Gula mentah adalah padat kalori, membungkus 380 kcal setiap 100 gram, yang boleh menyebabkan penggunaan berlebihan kalori, perangkap biasa bagi mereka yang cuba menurunkan berat badan dengan diet keto.
• Tiada Kandungan Lemak: Ciri khas diet keto ialah pengambilan lemak tinggi, tetapi gula mentah mengandungi sifar lemak, menjadikannya pilihan yang tidak sesuai untuk mereka yang mengikuti diet ini.

Kesimpulannya, walaupun gula mentah mungkin kurang diproses berbanding gula putih, ia masih tinggi dalam karbohidrat dan gula, rendah nilai pemakanan, dan tidak mesra keto.