Adakah Rolled Oat Keto Mesra?

Jawapan: Malangnya, rolled oat tidak dianggap mesra keto. Dengan kandungan karbohidrat yang tinggi, mereka tidak selaras dengan keperluan ketat karbohidrat rendah diet ketogenik.

Apabila kita melihat lebih dekat pada fakta pemakanan, beberapa perkara penting menjadi jelas:

• Tinggi Karbohidrat: Oat gulung mengandungi 67.7g jumlah karbohidrat setiap 100g, yang terlalu tinggi untuk diet keto di mana had harian biasanya di bawah 50g, selalunya sekitar 20-30g untuk pengikut yang lebih ketat.
• Rendah Lemak: Diet keto menekankan makanan tinggi lemak, rendah karbohidrat, dan dengan hanya 6.52g jumlah lemak setiap 100g, oat gulung tidak memenuhi kriteria tinggi lemak.
• Protein yang agak tinggi: Walaupun oat gulung menawarkan 13.15g protein setiap 100g, diet keto lebih memfokuskan pada pengambilan lemak berbanding protein, menjadikan sifat ini kurang berfaedah dalam konteks ini.
• Tinggi serat: 10.1g serat makanan dalam rolled oat adalah aspek positif kerana serat adalah penting untuk kesihatan usus, tetapi malangnya, ia tidak mengimbangi kandungan karbohidrat yang tinggi.

Kesimpulannya, walaupun terdapat banyak manfaat kesihatan rolled oat, ia tidak sesuai untuk mereka yang mengikuti diet keto kerana kandungan karbohidrat yang tinggi dan rendah lemak.