Adakah Salami Keto Mesra?

Jawapan: Ya, salami memang mesra keto. Walaupun rendah karbohidrat, ia tinggi lemak dan protein, menjadikannya sesuai untuk diet ketogenik.

Memandangkan fakta pemakanan, salami sesuai dengan garis panduan diet ketogenik:

• Tinggi Lemak: Dengan 31.65g jumlah lemak dan 11.42g lemak tepu setiap 100g, salami adalah sumber yang kaya dengan lemak pemakanan, yang merupakan sumber tenaga utama pada diet keto.
• Rendah Karbohidrat: Jumlah kandungan karbohidrat hanyalah 0.72g setiap 100g, menjadikan salami makanan rendah karbohidrat yang sempurna, sesuai untuk mengekalkan ketosis.
• Kaya dengan Protein: Pada 21.07g protein setiap 100g, salami menyediakan sejumlah besar protein, yang membantu mengekalkan jisim otot semasa ketosis.
• Sederhana dalam Kalori: Mengandungi 378 kcal setiap 100g, salami adalah sederhana kalori tetapi masih sesuai untuk diet keto, kerana tumpuan adalah pada makro dan bukannya pengiraan kalori.
• Nota tentang Natrium: Salami mengandungi 1756 mg natrium setiap 100g, yang agak tinggi. Individu yang menjalani diet keto selalunya memerlukan lebih banyak natrium kerana peningkatan perkumuhan, tetapi masih penting untuk memantau pengambilan natrium keseluruhan anda untuk kesihatan jantung.

Ingat, walaupun salami boleh menjadi sebahagian daripada diet keto anda, ia harus seimbang dengan makanan lain yang padat nutrien dan rendah karbohidrat untuk memastikan kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan.