Adakah Smoothie Keto Mesra?

Jawapan: Tidak, smoothie biasa tidak mesra keto. Sebabnya terletak pada kandungan karbohidrat yang tinggi, terutamanya gula, yang bertentangan dengan prinsip diet ketogenik.

Bagi mereka yang tidak biasa, diet ketogenik menekankan makanan rendah karbohidrat, tinggi lemak untuk mendorong badan membakar lemak dengan lebih cekap. Inilah sebabnya smoothie standard tidak sesuai dengan bil:

• Kandungan Karbohidrat Tinggi: Dengan 16.69g jumlah karbohidrat setiap 100g hidangan, smoothie mempunyai kandungan karbohidrat yang tinggi yang melebihi elaun harian kira-kira 20-50g pada diet ketogenik standard.
• Kadar Gula Tinggi: Kandungan gula dalam smoothie berada pada 11.78g setiap 100g hidangan. Ini terlalu tinggi untuk diet ketogenik yang biasanya bertujuan untuk menghapuskan atau mengurangkan pengambilan gula secara drastik.
• Kandungan Rendah Lemak: Diet ketogenik memerlukan pengambilan lemak yang tinggi, kira-kira 70-75% daripada jumlah kalori harian anda. Walau bagaimanapun, smoothie biasa hanya mengandungi 0.82g jumlah lemak setiap 100g, yang tidak mencukupi untuk memenuhi keperluan diet diet keto.
• Kandungan Protein Rendah: Walaupun diet ketogenik bukan protein tinggi, setiap hidangan masih harus mengandungi jumlah protein yang sederhana. Dengan hanya 2.71g protein setiap 100g, smoothie juga kurang dalam aspek ini.

Jadi, walaupun smoothie mungkin kelihatan seperti pilihan yang sihat, ia tidak serasi dengan gaya hidup ketogenik kerana kandungan karbohidrat dan gula yang tinggi. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna anda tidak boleh menikmati smoothie semasa mengikuti diet keto. Anda hanya perlu membuat beberapa pengubahsuaian, seperti menukar buah-buahan tinggi karbohidrat dengan alternatif rendah karbohidrat, menambah lebih banyak lemak sihat dan menggunakan pemanis tanpa gula.