Resepi Tumis Keto Okra & Terung
Hidangan
2-4
hidanganMasa persediaan
10
minitMasa memasak
10
minitKalori
300
kcalTumis cepat dan mudah ini menggabungkan rasa bendi dan terung dengan daging babi cincang untuk hidangan satu hidangan. Ia sesuai untuk mereka yang mengamalkan diet rendah karbohidrat dan boleh dihidangkan bersama nasi konjac. Anda juga boleh menggantikan daging babi cincang dengan daging lembu atau ayam.
Resipi asal dari lowcarbrecipeideas
bahan-bahan
200g daging babi cincang
150g terung
150g okra
2 sudu besar bawang putih kisar
1½ sudu besar kicap
1½ sudu besar sos tiram (atau sos ikan)
1 sudu besar minyak bijan
Secubit lada
paket nasi konjac rendah karbohidrat
Arah
- Sediakan konjac rendah karbohidrat mengikut arahan pada pembungkusan.
- Potong bendi dan terung menjadi kepingan bersaiz gigitan.
- Perasakan daging babi cincang dengan sedikit kicap, lada putih, dan minyak bijan.
- Dalam kuali, tumis bawang putih dengan minyak masak hingga naik bau.
- Masukkan daging babi cincang dan gaul rata. Masukkan bendi, terung, dan semua perasa kecuali minyak bijan.
- Tumis sebentar, kemudian tutup kuali untuk biarkan wap masak bendi dan terung.
- Keluarkan penutup, kacau, dan setelah masak, tutup api dan renjiskan dengan minyak bijan dan gaul rata.
- Hidangkan dengan pengganti nasi rendah karbohidrat.
Video Resipi
Beli Mi dan Nasi Konjac
-
MIMO Shirataki Konjac Mi/Nasi (300g)RM4.32 – RM4.89 -
Mi Keto Sifar Karbohidrat – Mi Protein AyamRM8.30
-
Mee Vegan Keto – Mee Rumpai LautRM8.30
Suka Resipi ini? Dapatkan Buku Resipi!
