Adakah Yogurt Beku Keto Mesra?

Jawapan: Malangnya, yogurt beku tidak mesra keto. Kandungan karbohidratnya yang tinggi, terutamanya daripada gula, melebihi had rendah karbohidrat yang ketat dalam diet ketogenik.

Walaupun reputasinya sebagai alternatif yang lebih sihat kepada ais krim, profil pemakanan yogurt beku tidak sejajar dengan prinsip diet keto:

• Kandungan Gula Tinggi: Yogurt beku mengandungi hampir 20g gula setiap 100g hidangan. Ini sahaja melebihi pengambilan karbohidrat harian yang disyorkan untuk diet ketogenik standard, yang biasanya mengehadkan karbohidrat kepada 20-50g sehari.
• Jumlah Karbohidrat: Selain gula, jumlah kandungan karbohidrat yogurt beku adalah melebihi 21g setiap 100g. Ini menguatkan lagi bahawa yogurt beku bukanlah pilihan yang sesuai untuk mereka yang mengikuti diet ketogenik.
• Kandungan Rendah Lemak: Aspek utama diet ketogenik ialah pengambilan lemak tinggi. Walau bagaimanapun, yogurt beku hanya mengandungi 3.6g jumlah lemak setiap 100g, jumlah yang sangat kecil berbanding makanan tinggi lemak yang digalakkan pada keto.
• Kekurangan Serat: Yogurt beku tidak menyumbang kepada pengambilan serat harian anda, yang boleh membantu mengimbangi kiraan karbohidrat bersih pada diet keto.

Kesimpulannya, walaupun yogurt beku mungkin hidangan yang menarik, kandungan gula dan karbohidratnya yang tinggi serta kandungan rendah lemak dan serat, menjadikannya tidak sesuai untuk diet ketogenik.