Adakah Krim Kelapa Mesra Keto?

Jawapan: Tidak, krim kelapa tidak mesra keto. Ia mengandungi jumlah karbohidrat yang tinggi yang melebihi had harian untuk diet ketogenik.

Krim kelapa, walaupun kaya dengan sumber lemak sihat, malangnya mengandungi gula dan karbohidrat yang tinggi. Mari kita mendalami komponen pemakanan utama:

• Kandungan Karbohidrat Tinggi: Krim kelapa mengandungi 53.21 g jumlah karbohidrat setiap 100 g, yang jauh melebihi had karbohidrat harian biasa iaitu 20-50 gram pada diet keto.
• Kandungan Gula Tinggi: Kandungan gula berada pada 51.5 g setiap 100 g. Mengambil jumlah gula yang tinggi boleh mengeluarkan badan anda daripada ketosis, keadaan metabolik yang penting untuk diet ketogenik.
• Lemak Tepu: Walaupun krim kelapa mempunyai jumlah lemak tepu yang tinggi (15.47 g setiap 100 g), yang merupakan aspek yang bermanfaat dalam konteks diet keto, kandungan karbohidrat mengatasi kelebihan ini.
• Serat Pemakanan Rendah: Kandungan serat makanan adalah 0.2 g setiap 100 g, yang sangat rendah. Serat pemakanan boleh membantu mengimbangi beberapa kandungan karbohidrat, tetapi dalam kes ini, ia tidak mencukupi untuk memberi kesan yang ketara.
• Padat Kalori: Dengan 357 kcal setiap 100 g, krim kelapa agak padat secara kalori. Walaupun kalori bukan fokus utama dalam diet keto, ia masih boleh menyumbang kepada penambahan berat badan jika diambil secara berlebihan.

Kesimpulannya, walaupun krim kelapa mengandungi kandungan lemak bermanfaat, kandungan karbohidrat dan gula yang tinggi menjadikannya tidak sesuai untuk diet ketogenik.