Adakah Makanan Bergoreng Mesra Keto?

Jawapan: Tidak, makanan bergoreng biasa lazimnya tidak mesra keto. Ini terutamanya disebabkan oleh kandungan karbohidrat yang tinggi yang biasanya terdapat dalam roti atau adunan yang digunakan dalam menggoreng.

Walaupun menggoreng tidak semestinya menjadikan makanan bukan keto, bahan yang digunakan boleh menyebabkan masalah:

Karbohidrat Tinggi: Fakta pemakanan yang diberikan menunjukkan jumlah kandungan karbohidrat yang agak tinggi iaitu 41.44 g setiap 100 g, yang jauh melebihi pengambilan harian yang biasa disyorkan untuk diet keto.

Rendah Protein: Protein ialah komponen utama diet keto yang seimbang, dan kandungan protein dalam contoh makanan bergoreng ini agak rendah iaitu hanya 3.43 g setiap 100 g.

Kandungan Lemak: Walaupun jumlah kandungan lemak ialah 14.73 g, tidak semua lemak dicipta sama. Lemak tepu, yang lebih banyak terdapat dalam makanan bergoreng, umumnya dianggap kurang sihat daripada lemak tak tepu.

Gula Tersembunyi: Walaupun kandungan gulanya rendah, gula tersembunyi selalunya boleh didapati dalam sos atau perasa yang mengiringi makanan bergoreng.

Kesimpulannya, walaupun anda boleh menikmati makanan bergoreng dengan diet keto, adalah penting untuk mengambil kira jenis makanan, adunan yang digunakan dan minyak untuk menggoreng. Pilih bahan rendah karbohidrat dan minyak masak yang lebih sihat untuk menjadikan hidangan goreng anda lebih mesra keto.