Adakah Keto Kicap Ringan Mesra?

Jawapan: Ya, kicap ringan boleh dianggap mesra keto. Walau bagaimanapun, ia perlu dimakan secara sederhana kerana kandungan natriumnya yang tinggi.

Walaupun merupakan perasa dengan kandungan karbohidrat yang agak rendah, penggunaan kicap dalam diet ketogenik memerlukan pertimbangan yang teliti kerana faktor pemakanan lain.

• Kandungan Karbohidrat Rendah: Dengan hanya 4.93 gram karbohidrat setiap 100 gram, kicap sesuai dengan keperluan rendah karbohidrat diet keto.
• Kandungan Natrium Tinggi: Kandungan natrium dalam kicap adalah tinggi dengan ketara iaitu 5493 mg setiap 100 gram. Ini berpotensi membawa kepada isu seperti pengekalan air dan tekanan darah tinggi jika diambil secara berlebihan.
• Gula Minimum: Kandungan gula dalam kicap adalah minimum iaitu 0.4 gram setiap 100 gram, menjadikannya pilihan yang sesuai untuk mereka yang berdiet keto yang ingin meminimumkan pengambilan gula.
• Kandungan Protein Sederhana: Kandungan protein dalam kicap ialah 8.14 gram setiap 100 gram, yang boleh menyumbang ke arah memenuhi keperluan protein sederhana diet keto.
• Kiraan Kalori Rendah: Dengan hanya 53 kcal setiap 100 gram, kicap adalah pilihan rendah kalori bagi mereka yang bertujuan untuk mengekalkan defisit kalori.

Ingat, walaupun kicap boleh dimasukkan ke dalam diet ketogenik, ia harus digunakan dengan berhati-hati kerana kandungan natriumnya yang tinggi. Seperti semua makanan dan perasa, kesederhanaan adalah kunci.