Adakah Peas Keto Mesra?

Jawapan: Kacang polong tidak dianggap mesra keto kerana kandungan karbohidratnya yang tinggi. Walaupun manfaat pemakanan mereka, mereka tidak sesuai untuk mereka yang mengikuti diet keto yang ketat.

Untuk memberi anda pemahaman yang lebih baik, mari kita mendalami profil pemakanan kacang polong:

• Kandungan Karbohidrat Tinggi: Kacang polong mengandungi 15.63 gram karbohidrat setiap 100 gram. Ini jauh lebih tinggi daripada had karbohidrat harian diet ketogenik standard, yang biasanya berkisar antara 20 hingga 50 gram.
• Gula: Bukan sahaja kacang polong mempunyai jumlah kandungan karbohidrat yang tinggi, tetapi ia juga mengandungi hampir 6 gram gula. Ini boleh menambah dengan cepat dan berpotensi menendang anda daripada ketosis jika dimakan dalam jumlah yang banyak.
• Kaya dengan Serat Pemakanan: Secara terang-terangan, kacang polong mengandungi serat yang tinggi, dengan 5.5 gram setiap 100 gram. Serat ialah sejenis karbohidrat yang badan anda tidak boleh hadam, dan ia tidak dikira dalam had karbohidrat harian anda pada keto. Walau bagaimanapun, ia masih tidak mencukupi untuk menjadikan kacang sebagai pilihan mesra keto.
• Kandungan Protein: Kacang polong agak tinggi dalam protein, menawarkan 5.36 gram setiap 100 gram. Tetapi keto ialah diet protein sederhana, jadi ini tidak semestinya memberi manfaat kepada mereka yang menghidap keto.
• Hampir Bebas Lemak: Kacang mengandungi sedikit lemak, dengan hanya 0.22 gram setiap 100 gram. Memandangkan keto adalah diet tinggi lemak, ini mengurangkan lagi kesesuaian kacang polong untuk pendekatan diet ini.

Kesimpulannya, walaupun kacang merupakan makanan berkhasiat, ia bukanlah pilihan terbaik bagi mereka yang mengikuti diet ketogenik kerana kandungan karbohidrat dan gula yang tinggi. Sentiasa penting untuk mempertimbangkan dengan teliti profil pemakanan setiap makanan yang anda makan apabila anda menjalani diet tertentu seperti keto.