Adakah Sambal Keto Mesra?

Jawapan: Ya, sambal boleh menjadi mesra keto, kerana ia rendah karbohidrat dan mengandungi nutrien yang bermanfaat. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk memberi perhatian kepada ramuan yang digunakan dalam sambal untuk memastikan ia sejajar dengan garis panduan diet keto.

Sambal, perasa popular Malaysia yang dibuat terutamanya daripada lada cili, boleh menjadi tambahan yang lazat kepada diet keto. Fakta pemakanan untuk lada cili dalam tin menunjukkan bahawa ia mengandungi karbohidrat dan kalori yang minimum, yang menjadikannya sesuai untuk keto:

• Kandungan Karbohidrat Rendah: Dengan hanya 5 gram karbohidrat setiap 100 gram, lada cili adalah pilihan rendah karbohidrat yang sesuai dalam rangka kerja diet keto.
• Perisa Tinggi: Rasa sambal yang kuat dan pedas boleh menambah kedalaman dan dimensi kepada pelbagai hidangan mesra keto tanpa menambah sejumlah besar karbohidrat.
• Rendah Kalori: Dengan hanya 21 kalori setiap 100 gram, lada cili dalam sambal boleh dimasukkan ke dalam diet keto tanpa menjejaskan pengambilan kalori harian dengan ketara.
• Berhati-hati dengan Bahan Tambahan: Walaupun sambal yang diperbuat daripada lada cili boleh menjadi mesra keto, sesetengah produk sambal yang boleh didapati secara komersial mungkin mengandungi gula tambahan, yang boleh meningkatkan kandungan karbohidrat. Untuk kekal dalam garis panduan keto, pilih sambal buatan sendiri atau baca label produk dengan teliti untuk memastikan tiada gula tambahan hadir.

Sambal boleh menjadi perasa mesra keto untuk rakyat Malaysia apabila disediakan dengan bahan-bahan ringkas dan rendah karbohidrat. Dengan menikmatinya secara sederhana dan mengelakkan gula tambahan, sambal boleh menambah perisa kepelbagaian hidangan keto.