Adakah Bijan Bijan Mesra Keto?

Jawapan: Ya, biji bijan mesra keto. Ia mengandungi sejumlah besar lemak sihat dan jumlah protein yang sederhana, kedua-duanya adalah komponen penting dalam diet ketogenik.

Walaupun bersaiz kecil, biji bijan mengandungi khasiat penting yang selaras dengan keperluan diet ketogenik:

• Tinggi Lemak Sihat: Biji bijan mengandungi sejumlah 48g lemak setiap 100g hidangan, terutamanya lemak tak tepu yang sihat. Lemak ini penting dalam diet keto kerana ia adalah sumber tenaga utama apabila karbohidrat adalah terhad.
• Kandungan Protein Sederhana: Dengan hampir 17g protein setiap 100g, biji bijan boleh membantu memenuhi keperluan protein harian anda pada diet keto, yang penting untuk mengekalkan jisim otot.
• Rendah Karbohidrat Bersih: Apabila anda menolak 14g serat pemakanan daripada jumlah 25.74g karbohidrat, anda mendapat kandungan karbohidrat bersih kira-kira 11.74g setiap 100g. Ini agak rendah dan boleh masuk ke dalam had karbohidrat harian diet keto biasa.
• Sifar Kolesterol dan Gula: Ketiadaan kolesterol dan gula dalam biji bijan menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk diet keto kerana paras kolesterol dan gula yang tinggi boleh membawa kepada pelbagai masalah kesihatan.
• Kaya dengan Potassium: Satu hidangan 100g biji bijan membekalkan 475mg kalium, mineral penting yang boleh membantu mengimbangi elektrolit, yang sering membimbangkan mereka yang menjalani diet ketogenik.