Ayam Keto Butter
Hidangan
4
hidanganMasa persediaan
30
minitMasa memasak
40
minitKalori
300
kcalResipi Ayam Mentega Cepat ini adalah hidangan yang lembut, berperisa dan sedikit pedas yang sesuai untuk mereka yang mengidam masakan India tanpa karbohidrat. Dibuat dengan bahan-bahan ringkas dan dimasak dalam masa kurang daripada 30 minit, ia mesti dicuba untuk mana-mana makan malam malam minggu. Padankan dengan nasi kembang kol atau naan rendah karbohidrat untuk hidangan lengkap.
Resipi Asal: https://www.youtube.com/watch?v=B5n9fRTNsRI
bahan-bahan
1 paun dada ayam
¼ bawang
2 ulas bawang putih
- Campuran Perasa
Garam (sebaik-baiknya garam merah jambu)
Kunyit kisar
Serbuk kayu manis
Halia dikisar
Serbuk cili
2 sudu besar mentega
1 cawan krim putar berat
1½ sudu besar pes tomato
Arah
- Cincang bawang besar dan kisar bawang putih. (01:32-01:41)
- Potong ayam menjadi kepingan bersaiz gigitan. (01:41-02:01)
- Gaulkan bancuhan perasa dan salutkan ayam dengan banyak. (01:57-02:26)
- Dalam kuali, cairkan dua sudu mentega dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga lut sinar. (02:31-02:56)
- Masukkan ayam perasa ke dalam kuali dan masak sehingga tiga suku masak. (03:01-03:25)
- Kecilkan api dan tambah 1 cawan krim putar berat dan 1½ sudu besar pes tomato. Gaul sebati. (04:14-04:37)
- Tutup kuali dan biarkan mendidih selama 5-7 minit sehingga sos pekat. (04:48-05:18)
- Uji rasa dan sesuaikan perasa jika perlu. (05:37-05:54)
- Hidangkan bersama nasi kembang kol atau naan rendah karbohidrat. (06:00-06:15)
